ストウブ ピコ ココット ラウンド IH対応 両手鍋 18cm 40511 370 マスタード

ストウブ ピコ ココット ラウンド IH対応 両手鍋 18cm 40511 370 マスタード

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■三ツ星シェフが大絶賛 ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、 さらに使いやすさがアップ。
■従来のホーロー加工とは 異なり、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく 焦げ付きません。
■使用方法やお手入れ方法は簡単 で、食物の酸にも負けません。
■厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます。 熱が逃げにくく、風味やビタミンも逃しません。
■「セルフ・ベイスティング・システム」により、加熱した材料から出た蒸気は、蓋の内側のスパイク(突起) から、均一に滴となって戻ってきます。 そのため、旨味を逃さない無水料理が可能です。
■内側、黒マットエマイユ加工、外側三重エナメルコート加工

サイズ:内径180x深さ85mm
容量:1.7L
重量:2.9kg
対応熱源:ガス、オーブン、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、IH調理器 100V-200V対応
鋳鉄製でどんな熱源にも対応

ビタクラフトジャパン マルチパン IH対応 両手鍋 25cm 4857

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